Stell Dir vor, zu Mittag gab es gebratenes Hühnchen.
„Seife nicht vergessen!“, ruft die Mutter, als Anna mit ihren fettigen Fingern zum Waschbecken geht.
Tatsächlich: Nur mit Wasser und ohne Seife wird man den öligen Film auf der Haut nicht los, die Hände werden nicht sauber. Doch warum geht das mit Seife sofort?
💡Finde heraus, was passiert, wenn man Fett und Seife zusammengibt. Statt Seife verwendest du bei diesem Experiment Spülmittel. Spülmittel wirkt wie starke Seife.
Wo finden wir am meisten Bakterien? Bestimme 3 verschiedene Oberflächen, wo du Proben sammeln willst.
Lege alle Materialien bereit.
1. Fülle den Becher mit Wasser auf.
2. Gib mit der Pipette einen großen Tropfen Öl auf das Wasser und beobachte.
Tipp: Du kannst mehrmals tropfen, bis du einen großen Tropfen hast. Tropfe nicht zu schwungvoll, sonst hast du viele kleine Tropfen. Mit einem Holzspieß kannst du zu kleine Tropfen zu einem großen zusammenführen.
3. Füge mit der anderen Pipette einen Tropfen Spülmittel auf den Öltropfen.
a) Beobachte den Öltropfen im Wasser: Wo ist er und wie sieht er aus?
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b) Beobachte einige Minuten lang genau, was passiert, wenn du das Spülmittel in das Wasser tropfst.
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Auswertung
a) Seife reagiert auf Fett ähnlich wie Spülmittel. Besprich mit deinem Partner, wes-halb man zur Reinigung von fettigen Händen Seife verwendet.
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b) Du kannst zu euren Ideen auch ein Bild malen, auf dem das Waschen der fetti-gen Hände durch eine besonders gute Speziallupe zu sehen ist.
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Informiere dich, wie man die folgenden Dinge am besten von Händen oder entfernt: Kleberreste, Filzstiftstriche, Nagellack, Grasflecken von einem Sturz oder die Reste eines Kinder-Tattoos.
Notiere, was du herausgefunden hast:
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Heute hast du Besuch von einer Freundin/ Freund. Deine Mama ruft euch zum Essen. Ihr geht zusammen zum Händewaschen. Deine Freundin/Dein Freund sagt: „Seife brauche ich nicht, meine Hände werden auch mit Wasser sauber.“
Überlege dir: Wie findest du das?
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